Мясной рулет с яйцом в духовке

Ингредиенты:
Фарш свиной — 350 гр.
Яйцо куриное — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубч.
Соль, перец — по вкусу
Процесс приготовления:
1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится.
2.Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.
3.Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.
4.На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет. Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.
5.Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождите, пока он остынет, и разрежьте.
Приятного аппетита!