Нежнейший куриный рулет с вкусной начинкой

куриное филе - 3 шт.
сыр - 50 г.
курага - 30 г.
растительное масло - 2-3 ст.л.
панировочные сухари - 2 ст.л.
орехи грецкие - 2 ст.л.
соль -
перец -
листья салата
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Затем нарезаем мелко курагу.
Орехи измельчаем в крошку.
Далее молоточком отбываем куриное мясо в пласт.
Солим его и перчим, выкладываем сверху по 1 ст. ложки тертого сыра.
Добавляем по небольшой части мелко нарезанной кураги.
Аккуратно сворачиваем рулетом каждое филе.
Затем взбиваем одно яйцо, а измельченные орехи смешиваем с панировочными сухарями.
Рулет обмакиваем во взбитом яйце.
Затем обваливаем в ореховой панировке и обжариваем на сковороде с растительным маслом, по 1 минуте с каждой стороны.
Выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов С.
Готовые рулеты необходимо остудить, а затем нарезать на ломтики.
Выкладываем нарезанные рулетики из курицы на блюдо, застеленное листьями салата, и подаем к столу.