Фаршированные шампиньоны в духовке

9 шт. крупных шампиньонов
100 гр. сыра
1 луковица
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. растительного масла
соль и перец .
1. Промойте шампиньоны, отделите ножки от шапочек, ножки измельчите.
2. Измельчите лук, добавьте его к нарезанным ножкам.
3. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте его к грибам.
4. Добавьте сметану, соль и перец.
5. Форму застелите фольгой и смажьте растительным маслом.
6. Наполните шляпки грибов начинкой.
7. Выпекайте грибы при 180 градусах 20-25 минут.