Кальмаровый салат с рисом

Ингредиенты:
Кальмары — 500 гр. (тушка)
Яйцо варёное — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной рис — 3 ст. л.
Зелёный салат — 1 пучок
Майонез — 3 ст. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовления:
1.Тушку кальмара очистите и опустите в кипящую подсоленную соду. Варите 3 минуты, а потом остудите и нарежьте соломкой.
2.Лук очистите и нарежьте полукольцами. Залейте его кипятком в миске на 10 минут, чтобы он не был горьким.
3.Яйца заранее отварите вкрутую. Остудите их, почистите и нарежьте соломкой, насколько это возможно.
4.Смешайте в салатнице рис, яйца, лук и кальмары. Посолите и поперчите их. Заправьте майонезом и уложите на подушку из зелени.