Свинина в горчице в рукаве

Ингредиенты:
Свинина — 1 кг. (мякоть)
Лук — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 зубч.
Горчица — 100 гр.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовления:
1.Свинину нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанную крупно морковь.
2.Нарезанный перьями или полукольцами лук. Добавьте горчицу, измельченный ножом чеснок, соль и любимые специи.
3.Тщательно все перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа. Можно на ночь.
4.Затем переложите все в пакет для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1-1,5 часа.
5.Свинина в горчице в рукаве готова.