Курица "Терияки" за 15 минут

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 гр.
Мед натуральный — 40 мл.
Соевый соус — 50 мл.
Рисовый уксус — 2 ст. л.(можно заменить яблочным)
Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зубч.
Крахмал — 1 ст. л.
Лук — 1 пучок
Перец черный молотый — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовления:
1.Итак, подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок. Приступим!
2.Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полосками.
3.Смешайте в глубокой посудине: мед, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый.
4.На двух столовых ложках масла обжарьте на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.
5.В конце жарки влейте тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарьте, пока кусочки мяса не станут покрыты соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым.
6.Подавайте курицу "Терияки" с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.