Рокотт крумпли

Ингредиенты:
Картофель – 3 шт.
Колбаса копченая – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 100 гр.
Паприка – 1 ч.л.
Приготовления:
1.Картофель отварите в мундире, очистите и нарежьте ломтиками, толщиной около 5 мм.
2.Выложите в форму, смазанную сливочным маслом.
3.Сверху распределите кружочки яиц, на них - ломтики колбасы. Посыпьте паприкой и смажьте сметаной.
4.Запекайте при 180*С около 15 минут.