Маффины с какао

Ингредиенты:
250 гр. – мука пшеничная
125 гр. – масло сливочное
3 шт. – яйца
150 гр. – сахар
250 мл. – кефир
щепотка – соль
2 ч.л. – разрыхлитель
2 ст.л. – какао порошок (для половины теста)
Приготовления:
Растопленное и остуженное сливочное масло смешать с яйцами и сахаром, взбить жидкую массу венчиком.
2.Влить кефир и ещё раз размешать. Просеять в тесто муку смешанную с солью и разрыхлителем.
3.Сначала я отобрала около половины теста, а в остальную часть добавила какао.
4.Тесто разлить по формочкам почти до верха. Разогреть духовку до 180 градусов и печь маффины 35 минут. Затем остудить на решётке, посыпать сахарной пудрой.
5.Можно наливать чай и звать всех к столу.