Глинтвейн

Ингредиенты:
Вино красное сухое — 0,7 л
Апельсин — 1 шт.
Гвоздика — 6 шт.
Мед — 2–3 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
Мускатный орех — 0,25 ч. л.
Анис — 0,25 ч. л.
Вода — 0,5 стак.
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте все специи.
2. Добавьте полстакана воды и перемешайте. Варите на медленном огне до кипения.
3. После того, как специи отдадут весь аромат воде, добавьте мед (или замените его сахаром). Верните смесь на огонь.
4. Влейте целую бутылку вина.
5. Апельсин тонко нарежьте кольцами и отправьте вариться в вине.
6. Томите вино на медленном огне, не дайте ему закипеть. После того, как вы его сняли с огня, процедите его через сито и разлейте по кружкам.