Итальянский помидорный

Ингридиенты:
Помидор : 400 Грамм,
Овощной бульон или вода: 500 Грамм,
Лук: 2 Штуки,
Масло оливковое: 3 Ст. ложки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Красный перец: По вкусу,
Розмарин, базилик: По вкусу
Приготовление:
Обжарить лук и чеснок на масле.
Добавить специи.
Добавить консервированные или свежие очищенные от кожицы помидоры.
Добавить базилик.
В кастрюлю добавить бульон.
Проварить суп 10 минут. Немного охладить.
Томатный суп измельчить в блендере.
Суп подать с гренками с сыром.