Печеный картофель с сыром пармезан

ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 100 г
сыр пармезан 100 г
сыр твердый 60 г
сливки 35% 60 мл
картофель 2 шт.
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взять картофель, помыть. Сделать надрезы, не дорезая до конца. Порезать на кусочки масло и пармезан. Чередуя, вложить в картофель. Поместить картофель на 40 минут в духовку. Готовить при температуре 200 градусов.
2 Достать печеный картофель с сыром пармезан из духовки, полить сливками и присыпать сверху твердым сыром. Запекать еще минут 15. Выложить картофель на блюдо и подать к столу. По желанию присыпать зеленью.