Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Ингредиенты
Вода 200 мл
Сахар 200 гр.
Банан 400 гр.
Курага 50 гр.
Изюм 50 гр.
Миндаль 50 гр.
Молоко сухое 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Приготовления
Растворяем сахар в воде на огне.
Добавляем мелко порезанные бананы и варим 30-40 минут.
Мелко режем курагу, изюм и миндаль.
Спустя 30-40 минут, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют. Добавляем курагу, миндаль и изюм. Перемешиваем.
Добавляем сухое молоко, осторожно перемешиваем.
Растапливаем сливочное масло на сковороде.
Добавляем масло в смесь и хорошо перемешиваем.
Выкладываем массу в форму, накрываем пищевой пленкой и ставим в морозильную камеру на 60 минут.