Предыдущая публикация
Ингредиенты
Печень говяжья 300 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло подсолнечное2 ст. л.
Яблокополовина
Лавровый лист1 шт.
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Печень разрезаем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.Добавляем лук и морковь. Готовим минут 20 на малом огне под крышкой.Далее, добавляем яблоко.Специи для паштета подбирайте по своему вкусу. Я добавила в сковородку лавровый лист, соль, пряные травы и перец. Готовим еще минут 10-15.Лавровый лист удаляем и пропускаем печень с овощами и яблоком через мясорубку.Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком готов. Выкладываем его на ломтики хлеба и подаем к столу.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2