Картофельная запеканка с мясом

Вам понадобятся:
1. Картофель-450 г.
2. Масло сливочное
3. Сметана 60 г.
4. Яйца-2 шт.
5. Мясо -300 г.
6. Лук репчатый-2 шт.
7. Специи
Приготовление:
1. Картофель очищать и отварить
2. Сливать отвар, подсушивать и разминять толкушкой
3. В картофельное пюре добавлять сметану, яйца, масло и специи
4. Перемешать и взбивать миксером
5. Отваривать мясо в подсолёной воде
6. Пропускать через мясорубку
7. Очищать Лук и нарезать мелкими кубиками и жарить
8. Добавлять мясо, поперчить и посолить
9. Выкладывать половину картофеля
10. Выложить мясной фарш
11. Накрывать второй половиной картофеля и разравнивать
12. Противень с запеканкой ставить в разогретую до 180С духовку и запекать
13. Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.