Продукты:
Картофель 7 шт.;
Масло сливочное 70 гр.;
Сыр 70 гр.;
Зелень;
Специи
Приготовление:
1) Картошку чистим и моем. Делаем глубокие и продольные надрезы. Совет: Чтобы правильно сделать разрезы на картошке положите ее в деревянную ложку и разрезайте вдоль. Ножик упрется в краешек ложки и не позволит разрезать картошку до конца.
2) Форму смазываем маслицем, выкладываем в форму картофель, немного приоткрыв надрезы. Хорошенько приправляем специями. На каждой картошечке размещаем небольшой кусочек масла.
3) В разогретую до 180 С духовку помещаем наше блюдо на 40 минуток.
4) Натертым сыром посыпаем нашу картошечку и помещаем обратно на 15 20 минут. Когда сыр приобретет золотистую корочку наша еда будет готова.
Совет: Чтобы картошечка была мягкой можно полить ее сметанкой перед посыпкой сыром. Тогда верх не будет сухим.
5) Готовое кушанье посыпаем рубленой зеленушкой. Картофель получается необычным, красивым с волшебным запахом.
Картофельные веера с сыром прекрасное угощение, которое подойдет для торжества и для семейного обеда. Данное кушанье станет необычным гарниром. Кушанье получается сытным и очень вкусным. Такой рецепт позволит сделать мясное или рыбное блюдо более насыщенным, оригинальным и сытным.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2