Блинчики с сыром и зеленью

Их не сложно готовить и продукты для них найдутся у каждого. Для их приготовления потребуется : мука — 1 стакан, молоко — 1,5 стакана, твердый сыр —150 г, 2 яйца, ч. л масла, 50 г сливочного масла, зубчик чеснока, 1 ч. л. рыхлителя, 1 ч. л. сахара.
Приготовление
Твердый сыр надо потереть на самой мелкой терке, добавить в сыр просеянную муку и чеснок. Отдельно надо взбить яйца с сахаром и солью. Нагреть слегка молоко и добавить его к яйцам и перемешать. Добавить муку и рыхлитель и еще раз взбить. Добавить сыр, чеснок, зелень и растопленное масло. Все перемешать миксером. Из готового теста пожарить блины на сковородке. Каждый блин можно смазывать сливочным маслом.