🍅 Лечо из кабачков «Часовое»

Тот самый легендарный «бабушкин» рецепт 💛 Идеально выверенные пропорции для хрустящих овощей в густом томатном соусе, которые не превращаются в кашу 🥣
Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 1.5 кг
🥕 Морковь — 1 кг
🧅 Лук — 0.5 кг
🫑 Болгарский перец — 1.5 кг
🧄 Чеснок — 1 головка
.. читать полностью