Салат из печени трески ( слоями).

Ингредиенты: 2 моркови. 3 яйца. 1 плавленый сырок. 200-240 гр печени трески. 1 маринованный огурец. Соль, молотый черный перец, майонез. Приготовление: 1 Отварить морковь и яйца. Остывшую морковь очистить, натереть на терке и выложить первым слоем на плоскую тарелку или в салатник, смазать майонезом. 2 Слегка замороженный плавленый сыр натереть на терке, выложить поверх моркови. 3 Печень трески мелко нарезать и выложить на сыр. 4 Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. На этом этапе салат можно посолить, поперчить и заправить майонезом. 5 Натереть огурец на терке, слить излишки жидкости и выложить на белки. 6 Сверху выложить слой измельченных яичных желтков. Украсить по желанию.