Ореховый пирог

Ингредиенты:
- Грецкий орех — 200 г
- Мука — 250 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 20 мл
- Лимон — 1 шт.
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Измельчить орехи. Взбить яйца с сахаром. Добавить цедру одного лимона, корицу. Добавить растопленное сливочное масло и орехи. Все хорошо перемешать. Ввести муку, разрыхлитель и молоко. Все хорошо перемешать.
2. Выпекать в форме диаметром 23 см (застелить пекарской бумагой) в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С около 40 минут.
3. Готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#рецепт