Ингредиенты: - Куриное филе (отварное) - 300 г - Шампиньоны - 250 г - Яйца (вареные) - 2 шт. - Лук - 1 шт. - Огурец (свежий) - 1 шт. - Кукуруза (консервированная) - 1 банка - Майонез - 2 ст. л. - Соль - по вкусу - Масло растительное - для жарки Приготовление салата: 1. Грибы разрезаем пополам и нарезаем пластинками. Луковицу нарезаем четверть-кольцами. 2. На сухую разогретую сковороду кладем нарезанные грибы и обжариваем их на самом большом огне пока не испарится вся жидкость. 3. Когда жидкость испарилась, наливаем в сковороду немного растительного масла и добавляем к грибам подготовленный лук. Обжариваем все вместе на среднем огне до готовности лука. В конце приготовления грибы солим по вкусу и перчим. Перемешиваем и снимаем с огня. 4. Один большой огурец сначала нарезаем пластинками, а затем режем кубиками. 5. Вареное куриное филе и яйца тоже нарезаем небольшими кубиками. 6. В большую миску отправляем все ингредиенты, заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Всем приятного аппетита!