ЛОСОСЬ,ЗАПЕЧЁННЫЙ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

Ингредиенты:
филе лосося - 2 шт.
зернистая горчица - 1 ст. л.
дижонская горчица - 1 ст. л.
кленовый сироп - 1 ч. л.
оливковое масло (рафинированное) - 1 ч. л.
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Филе лосося должно быть комнатной температуры.
2. Разогреваем духовку до 200 °C. Застилаем противень пекарской бумагой и смазываем ее маслом.
3. Сушим рыбу бумажным полотенцем, солим и перчим. Кладем филе на противень кожей вниз.
4. Смешиваем горчицу, масло и сироп. Выливаем соус на рыбу и запекаем 10 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт