Песочный пирог

Ингредиенты
4 шт яйца
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 чайная ложка разрыхлителя (или 0,5 ч л соды погасить)
1 пачка (200 г) маргарина
Варенье не сильно жидкое (у меня клубничное)
Как приготовить
Маргарин растопить и остудить. Всё ингредиенты, кроме варенья смешать. Тесто убрать на 30 минут в холодильник.
Форму застрелить пергаментом.
Половину теста выложить в форму, вторым слоем варенье и третьим слоем так же тесто, только выкладывать его кусочками, чтоб варенье местами было видно. Отправляем пирог на 50 мин в разогретую духовку на 200°С.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
#рецепт