Мясо по-тайски
Ингредиенты:
- мясо
- перчик сладкий
- молоко
- карри
- соус соевый
- соль по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.
#рецепт
Комментарии 64
Думаю, мне простительно!
Картошку люблю, мясо, овощи!
Мясо - обязательно!
А оно и с картошкой, и с хлебом!
И с луком, и с чесноком!
И пусть все вампиры успокаятся уже!)))
Пикнул утром- борщ.
На завтра - капусту тушеную.
С картошкой. И мясом.
Потребует кашу с курагой - сделаю.
Пока не требует.
И тут не причем стыдно не знать.
Привыкли к еде, что готовили бабушки, родители...
А вот что-то новое попробовать- круто)
Спасибо!)
Когда уже люди научатся уважительно относиться к другим народам, национальностям. Откуда берётся такой национализм. Ну не нравится, так пройди мимо