ДИЕТИЧЕСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:
Рыба - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень петрушки – 2 веточки
Соевый соус – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
1.Рыбу разморозить, помыть и отделить филе от костей и кожи.
2.Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
3.Лук очистить и измельчить удобным способом, зелень петрушки мелко порезать и добавить к фаршу.
4.Добавить соевый соус и немного посолить, перемешать.
5.Сделать из фарша котлеты, выложить в форму для запекания.
6.Температура выпекания диетических рыбных котлет - 180-190*С, время - около 15-20 минут.
7.Котлеты подавать горячими с любым гарниром.
#рецепт