ПЕЧЕНЬЕ "ВЕСЁЛЫЕ ЗВЁЗДОЧКИ"

Вот такое смешное печенье в виде звездочек можно приготовить и подать на детский праздник или Новый год!
Ингредиенты:
Мука - 270 г
Сахар - 90 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Конфеты шоколадные в глазури - 50 г
Шоколад белый и черный - для украшения
Масло и яйцо должны быть комнатной температуры.
Приготовление:
1.Отмерьте необходимое количество муки и сахара в глубокую миску, добавьте нарубленное масло и ванильный сахар.
2.Вбейте отборное куриное яйцо.
3.Перетрите руками все ингредиенты в крошку.
4.Замесите тесто. Желательно подольше вымешивать, чтобы сахар растворился. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минут на 20.
5.Тесто раскатайте между двумя листами пергамента толщиной около 3 миллиметров. Чем тоньше будут заготовки, тем тоньше получится готовое печенье.
5.Вырубкой в виде звездочки сделайте заготовки.
6.Противень выстелите пергаментом, переложите заготовки на него, сверху положите конфеты типа M&ms и слегка придавите их к тесту.
7.Загните углы звезды так, чтобы они касались конфет, прижмите их или приклейте плотно, чтобы во время выпечки при высокой температуре они не выровнялись обратно.
8.Отправьте противень в предварительно разогретую до 190*С духовку на 10 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
9.На остывшее готовое печенье нанесите растопленным шоколадом глаза и губы. Белый шоколад можно подкрасить красным пищевым красителем, если есть. Отправьте печенье на пару минут в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Приятного чаепития!.
#рецепт