ТЫКВА В МЕДОВО - МЯТНОМ СОУСЕ

Тыква – необычайно вкусный и полезный продукт.Запеченную в духовке ароматную тыкву в сладком медово-мятном соусе можно употреблять не только как самостоятельный десерт, но и добавлять в каши, пудинги и мусс.
Ингредиенты:
Тыква - 300 г
Мед цветочный - 2 ч. л.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Мята сушеная - щепотка
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Мята - 2 веточки
Вода питьевая - 2 ст. л.
Приготовление:
1.Тыкву очистите и промойте, порежьте на небольшие ломтики.
2.Для соуса смешайте масло, воду, сушеную мяту и мед до однородности.
3.Застелите противень пергаментом, выложите тыкву и полейте соусом. 4.Запекайте в духовке при 180*С 20-30 минут. Когда тыква станет мягкой, достаньте ее и посыпьте сахаром. Отправьте в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт