Сан Себастьян

📖 Ингредиенты:
- Творожный сыр - 500 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 70 г.
- Крахмал кукурузный - 25 г.
- Сок лимона - 1 ч. л.
- Цедра половины апельсина
- Сливки (33%) - 300 мл.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Все перемешать венчиком , застелить форму хорошим пергаментом и отправить в духовку при 240 С на 35 мин.
2. Достать и тать полностью остыть в форме , убрать в холодильник на 2-3ч.
#сансебастьян