ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ ВАТРУШКИ 🧀

Для основы:
🥚 1 яйцо
🥛 1 пачка творога ~ 180 гр
🥄 1/2 чл разрыхлителя
🍚 5 ст. ложек рисовой муки
⠀
Для начинки:
🥛 100 гр. мягкого творога
🧀 сыр по вкусу
⠀
Приготовление:
Яйцо смешать с творогом, хорошо вымесить.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Разделить тесто на 4 части. Из каждой части скатать колобок.
Потом придавить его, чтобы получилась лепешка, по краям сформировать бортики.
Выпекать лепешки в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20.
Далее, вытащить лепешки из духовки, духовку выключить.
В середину каждой положить творог, можно чуть подсолить, сверху присыпать сыром.
Убрать обратно в духовку до того момента, как расплавится сыр.
Все, наши ватрушки готовы.
Приятного аппетита!
#рецепт