​​КАБАЧКОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺 кабачки 400г без кожуры и семечек;
🔺 творог нежирный - 125-150 г;
🔺 сыр твёрдый 50 г;
🔺 2 средних яйца;
🔺 1-2 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Взбить яйца.
3. Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, у меня это где-то 1/4 ч.л. соли, добавить измельчённый на чеснокодавке чеснок.
4. Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё это дело в форму.
5. Отправить будущую запеканочку в разогретую духовку до 180 гр. на 30-40 минут, в зависимости от Вашей духовки.
🧡Приятного Аппетита🧡
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
#рецепт