Печенье с кислинкой, которое ты съешь и не заметишь!

🍪🥛⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты: ⁣⁣⠀
•200 г сливочного масла; ⁣⁣⠀
•200 г сахара;⁣⁣⠀
•400 г муки; ⁣⁣⠀
•2 яйца; ⁣⁣⠀
•2 ч.л. разрыхлителя; ⁣⁣⠀
•две щепотки соли;⁣⁣⠀
•12-15 г. сублимированной малины
⁣⁣⠀
Приготовление:⁣⁣⠀
▫️В большой миске соединяем мягкое сливочное масло с сахаром и растираем руками для объединения. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
▫️Взбиваем яйца миксером до однородной массы. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
▫️Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и замешиваем тесто. ⁣⁣⠀
Поначалу тесто может липнуть к рукам, но затем оно станет мягким и эластичным.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
▫️В готовое тесто замешиваем малину. И формируем шарики. У меня около 62 гр. вышел каждый. Из полученного шарика формируем сердце и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
▫️Будущее печенье отправляем в разогретую духовку до 180’С на 20 минут.⠀⁣⁣⠀
Печенье должно слегка подрумяниться.
#рецепт