Для приготовления булочек нам понадобятся:

▪️2 яйца;
▪️Творог брикетный 120 грамм;
▪️Мука пшеничная цельнозерновая 150 грамм;
▪️Разрыхлитель~ 1 ч.л;
▪️Щепотка соли;
▪️Подсластитель по вкусу;
▪️Масло кокосовое/ сливочное 1,5 ч.л;
▪️Корица молотая.
⠀⠀
🔻Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, за исключением муки. Муку вводим в последнюю очередь, постепенно. Тесто должно быть эластичным.
Отправляем тесто в холодильник ~ 10-15 минут.
Далее раскатываем тесто, смазываем маслом, посыпаем корицей и сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет ~ 7 равных частей.
Отправляем их в духовку ~ 40 минут при 200 градусах. ⠀⠀
🔥Готовим крем: творожный сыр + подсластитель + сливочное/кокосовое масло. Получившиеся булочки смазываем кремом 😇
#рецепт