НЕЖНАЯ РЫБКА

Ингредиенты:
Филе минтая - 500 гр
Сметана 15% - 250 гр
Маринованные огурцы - 2 шт
Укроп
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи - по вкусу
⠀
Приготовление:
Для соуса режем мелко огурчики или натираем на тёрке, чеснок выдавливаем через пресс, укром шинкуем и смешиваем всё это со сметаной. Режем минтай на кусочки и выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем специи и заливаем получившимся соусом. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут.
#рецепт