Запеканка, таяющая во рту😋

📝Ингредиенты:⠀
✅3 яйца⠀
✅400 г 0,2% творога
✅100 мл 0,5% молока⠀
✅40 г кукурузного крахмала⠀
✅подсластитель
📝Приготовление:⠀
Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин.
Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы.
У меня получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Ко второй я добавила 2 ч 🥄 какао + 1 ч 🥄 растворимого кофе.
Получается очень вкусно.⠀
Приятного аппетита 😋⠀
#рецепт