СЫРНЫЕ ОЛАДУШКИ ЗА 10 минут!

⠀
Минимум ингредиентов и усилий, максимум вкуса и удовольствия ☺️
⠀
🖇1 яйцо
🖇60г густого йогурта (4%)
🖇45г ряженки (2,5%)
🖇25г рисовой муки
🖇20г твёрдого сыра
🖇2 шарика моцареллы
🖇1/2ч.л разрыхлителя
🖇Специи
⠀
•Сыр трём на тёрке, смешиваем все ингредиенты кроме моцареллы, перемешиваем до однородности.
⠀
•Выкладываем столовой ложкой оладушки на хорошо разогретую сковородку, смазанную каплей масла.
⠀
•Кладём в начинку половинку шарика моцареллы и закрываем тестом. Выпекаем под крышкой на медленном огне с двух сторон.
⠀
Посмотрите, как тянется сыр в начинке 🤤
4 оладушка получается.
на всю порцию: 361/ 22/ 19/ 25
⠀
Прекрасно сбалансированный завтрак готов 😻
⠀
Приятного аппетита ❤️
#рецепт