Творожно-банановый пирог с апельсином

Творог — 400 г
Бананы — 3 штуки
Яйцо — 2 штуки
Крупа манная — 4 столовые ложки
Крахмал картофельный — 1 столовая ложка
Апельсины — 1 штука
Масло растительное — 2 столовые ложки
Разрыхлитель — 1/3 чайные ложки
Сахар коричневый — 1/3 стакана
Йогурт натуральный — 1 банка
Творог из двух пачек смешать с двумя, порезанными кружочками бананами, добавить две-три столовые ложки манки и не очень тщательно перемешать.
Взбить сахар с яйцами до растворения сахара и добавить пенистую смесь в творожную.
Смешать в столовой ложке разрыхлитель с апельсиновым или лимонным соком и вмешать в смесь.
Добавить еще ложку манки, йогурт, крахмал и ложку растительного масла.
Все смешать миксером.
Смазать форму для выпечки растительным маслом и посыпать манкой. Вылить туда смесь и сверху разложить банановые кружочки и порезанный на треугольные кусочки апельсин, притапливая их в смеси.
Испечь в духовке, разогретой до 180 градусов в течение минут сорока.
#рецепт