Ароматные куриные ножки, запечённые в духовке

Чили добавляет мясу яркую остроту, а орегано и тмин — восхитительный запах.
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Молотый чили 1 ч. ложка
Молотая орегано 1 ч. ложка
Молотый тмин ¼ ч. ложки
Соль ⅔ ч. ложки
Молотый чёрный перец ¼ ч. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки + для смазывания
Куриные окорочка 4 штуки
Куриный бульон 70 мл
Сухое белое вино 70 мл
Приготовление
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с чили, орегано, тмином, солью и черным перцем. Добавьте масло и перемешайте ещё раз.
Покройте окорочка получившейся смесью и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Добавьте бульон с вином.
Поставьте куриные ножки в разогретую до 200 °С духовку на 40–50 минут.
#рецептᅠ