​​Шоколадные маффины🍫 с Вишневой начинкой🍒

🖤 Рецепт:
▪️-220г муки( у меня 100г кукурузная и 120г рисовая)🌺
▪️-20г какао порошка💐
▪️-220-250мл кефира🌺
▪️-2 яйца💐
▪️-0,5 ч.л соды🌺
▪️-1ч.л кокосового/сливочного масла💐
▪️-подсластитель и корица по вкусу🌺
▪️-вишня ( у меня замороженная)💐
▪️-2ч.л. кукурузного крахмала🌺
🙂 Все смешать кроме вишни 🍒и крахмала. Вишню🍒 разморозить порезать помельче и слить воду. Смешать с кукурузным🍫 крахмалом. Это нужно для того что бы сок не тёк и маффины не были мокрыми . Заполняем формочки на 1/3, выкладываем вишню 🍒по 1-2 ч.л 🥄и выливаем оставшееся тесто. Ставим в духовку на 180г🌡 35-40 мин.⏰