ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ

Запеченный картофель с сыром - очень простой и сытный вариант для приготовления блюда, которое будет хорошим вариантом как для простого ужина, так и для праздничного.
Ингредиенты:
Картошка - 8 шт.
Сыр - 200 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - по желанию
Приготовление:
1.Картофель хорошо моем и сушим. Она должна быть приблизительно среднего размера.
2.Нарезаем картофель на кольца средней толщины. Если нужно, чтоб картофель скорей приготовился, лучше нарезать более тонкими кольцами.
3.Добавляем сливочное масло и соль, хорошо перемешиваем.
4.Форму для запекания картофеля смазываем растительным маслом, выкладываем картофель столбиком и сверху посыпаем тертым сыром.
5.Ставим на приготовление в разогретую предварительно духовку. Время приготовление зависит от размеров картофеля, предварительно минут 20-30. Готовность можно проверить с помощью зубочистки, если она легко входит, значит блюдо готово. При желании можно добавить прованские травы за минут 5 до готовности.
Приятного аппетита!
#рецепт