ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК

Когда нет времени на готовку, очень выручает этот простой рецепт из лаваша. Просто всё сложил в сковороду, 10 минут — и готово! Полноценный, очень вкусный и сытный завтрак на всю семью!
Ингредиенты:
лаваш — 4 шт. круглых (можно вырезать из обычного, по размеру сковороды);
яйцо — 3 шт.;
соль, перец по вкусу;
колбаса/ветчина/запечённое мясо (на выбор) — 100 гр.;
сыр твёрдый — 120 гр.;
помидор — 1 шт.;
сливочное масло — 10 гр.
Приготовление:
1.Три яйца взбить вилкой с солью и перцем по вкусу. Сковороду смазать кусочком сливочного масла. Вылить половину яиц. Сверху положить лаваш.
2.Первый слой — колбаса и сыр. Накрываем вторым лавашом.
3.Выкладываем порезанные помидоры и ещё немного сыра. Накрываем третьим лавашом.
4.Последний слой — колбаса и сыр. Накрываем последним лавашом и заливаем оставшимися яйцами. Накрываем крышкой, ставим на небольшой огонь.
5.Готовим по 5 минут с каждой стороны.
6.Разрезаем и подаём к столу. Очень вкусно и сытно на завтрак! А готовится за считанные минуты.
Приятного аппетита!
#рецепт