Салат "Кармен" 😍ᅠ

ᅠ
ᅠ📌Ингредиенты:
ᅠ
ᅠ🔸 Куриное филе — 150–200 г ᅠ
ᅠ🔸 Ветчина — 150 г ᅠ
ᅠ🔸 Помидоры свежие — 250 г ᅠ
ᅠ🔸 Гренки — 100 г ᅠ
ᅠ🔸 Майонез — 200 г ᅠ
ᅠ🔸 Аджика — 15 г ᅠ
ᅠ🔸 Чеснок — 10 г ᅠ
ᅠ🔸 Масло растительное — для жарки
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки солим. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 3. Ветчину обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 4. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250ºC, подсушиваем до легкого поджаривания. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 5. Помидоры нарезаем. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 6. Все укладываем на плоскую тарелку слоями: обжаренное филе, половину помидоров, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой — обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика + чеснок, затем выкладываем остальную часть помидоров. Сверху перед подачей на стол выкладываем горкой гренки.
ᅠ
Приятного вам аппетита!😘ᅠ ᅠ
#рецепт