ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С АВОКАДО

Ингредиенты
2 шт.- огурца, нарезанных ломтиками
250 г - маленьких помидоров, нарезанных на четвертинки
1/2 шт.- красного лука, тонко нарезанного
1 баночка - консервированных оливок, разрезать пополам
1.пучок - свежей петрушки
2 шт.- авокадо, без косточек и нарезанных
1 упаковка - сыра фета , крупно нарезать
100 мл - оливкового масла
50 мл - красного винного уксуса
2 зубчика- чеснока, очищенного и измельченного
1 ст. л.- орегно
2 ч. л..- сахара
по 1 ч. л.- соли и свежемолотого черного перца
Приготовление:
1.В большой сервировочной миске смешать огурцы, помидоры, красный лук, маслины и петрушку.
2.Поместите авокадо в маленькую миску и отложить.
3.Смешать метелкой оливковое масло, уксус , чеснок, орегано, сахар и соль и перец. Приправить сахаром, солью и перцем.
4.Залить 1 ст. л. соуса на авокадо и аккуратно перемешать. Заправить салат, отрегулировать вкус. Добавить фету, авокадо и подавать.
Приятного аппетита!
#рецепт