САЛАТ "МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА"

Салат из капусты отлично сочетается с гамбургерами или с бутербродами, а так же с мясом, приготовленным на гриле !!!
Ингредиенты:
капуста рубленая - 400 г
морковь тертая - 1 шт.
нарезанный кубиками лук - 2 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
йогурт - 1 ст. л.
белый сахар - 1/2 стакана
белый уксус - 1 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
мак - 1/4 ч л
Приготовление:
1.Капусту крупно порежьте. Морковь почистите и натрите на терке. Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками.
2.Капусту переложите в миску, добавьте соль и пожмите руками, чтобы она стала мягче. Добавьте лук и морковь.
3.Приготовьте заправку для салата. Смешайте растительное масло, йогурт, сахар, уксус, соль и мак в небольшой миске.
4.Заправьте салат приготовленной смесью, перемешайте. Уберите салат с прохладное место не менее чем на 2 часа. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!.
#рецепт