Помидоры Черри с медом и базиликом.

Очень вкусные помидорки и еще вкуснее маринад.
Черри 1 кг,
3 зубчика чеснока,
несколько горошин душистого и черного перца горошком,
несколько гвоздичек,
веточки укропа и петрушки.
Маринад на 1 литр воды: веточка базилика зелёного,2 ст.л.сахара,1 с.л.соли,1 ст.л.мёда,0,5 ч.л.уксусной кислоты.
Помидоры помыть и наколоть ,там где плодоножка. Баночки простерелизовать, на дно перец, чеснок, гвоздику, зелень, заполнить помидорами и залить кипятком и оставить на 15 минут, воду слить.
Воду нагреть, добавить соль, сахар, базилик, мёд и уксус, залить помидоры, закатать, перевернуть и укутать до остывания.
#рецепт