Стожки😍

ᅠ
❤Очень вкусное и сытное блюдо!
ᅠ
📌Ингредиенты:
ᅠ
🔸- 1 кг любого фарша
🔸- 2 луковицы
🔸- 4 картофелины
🔸- 5 яиц
🔸- 200 г сыра
🔸- майонез
🔸- соль, перец
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
🔷 Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
#рецепт