Аджика из слив.

5 кг слив без косточек пропустить через мясорубку, добавить сахар 700-900 г и прокипятить 15 минут, снимая пену. Затем добавить 1 стакан измельченного чеснока и 120 г готовой аджики (грузинской). Все прокипятить еще минут 5 и горячими разложить по стерилизованным банкам. Супер соус готов!
#рецепт