
Напиток получается насыщенный, тягучий, как в кофейне.
Рецепт:
2 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
1 ст. л. кукурузного крахмала (без горки)
1 яйцо
500 мл. молока
0,5 ч. л. корицы (по желанию)
Орехи для присыпки
В миску подходящего размера добавить какао порошок и сахар.
Так же добавляем одно яйцо среднего размера.
Ничего не перемешивая добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала.
Для рецепта нам потребуется 500 мл. молока и этого количества отмеряем примерно 3 столовые ложки и добавляем к сухим ингредиентам и яйцу, вот теперь хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
Оставшееся молоко нагреть, но не кипятить. Влить шоколадную смесь, постоянно помешивая и отправить на огонь.
Варить на слабом огне 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Разливаем по кружкам и посыпаем орешками. У меня грецкие, можно использовать любые.
Так же по рецепту к напитку требуется добавить корицу, если любите добавляйте.
Правда, если Вы захотите добавить сверху взбитых сливок, то уйдет немного больше времени, но поверьте, Вы точно не пожалеете.
#рецепт


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3