БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог-перевертыш - вкусная выпечка для посиделок за чашечкой чая!
Ингредиенты:
мука - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.
разрыхлитель - 1\2 ч. л.
яблоко - 2 шт.
панировочная смесь - 1 ч. л.
масло сливочное - 1 кусочек
Приготовление:
1.Поскольку тесто сделать не составит труда, сразу включаем духовку и выставляем температурный режим на 180 градусов. Приступаем.
2.В миску разбиваем куриные яйца. Подсыпаем сахар. Взбиваем ингредиенты до образования пышной массы.
3.Просеиваем муку вместе с разрыхлителем.
4.Перемешиваем кулинарной лопаточкой. Должно получиться нежное тесто без комочков.
5.Яблоки очищаем и натираем. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем панировочной смесью. Выкладываем начинку, разравниваем. Если яблоки кислых сортов, присыпьте начинку сахаром.
6.Начинку заливаем тестом.
7.Пирог выпекаем 25 минут. Вкусный заливной пирог с тертыми яблоками остужаем, разрезаем и угощаемся!
Приятного чаепития!
#рецепт