Драники с фаршем

Ингредиенты:
Картофель - 700 г
Мука- 1 стакан
Фарш свиной - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт
Лук репчатый -1 шт
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
1. Натираем на мелкой терке картошку и крупную луковицу
2. Добавляем обжаренный свиной фарш
3. Добавляем муку
4. Замешиваем драники до консистенции оладушков. Солим, перчим по вкусу.
5. Обжариваем на сковороде
6. Драники готовы!
#рецепт