ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:
Творог мягкий — 50 г
Молоко — 100 мл
Какао — 1 ч. л.
Желатин — 7 г
Яичный белок — 1 шт.
Мёд — 15 г
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
1. В тёплом молоке замачиваем желатин и размешиваем, чтобы не было комочков.
2. Смешиваем творог с какао, ванилином и мёдом.
3. Отдельно взбиваем яичный белок.
4. Молоко с желатином добавляем в творожную смесь и взбиваем.
5. Постепенно добавляем белок. Взбиваем.
6. Разливаем по формам, отправляем в холодильник на 2–3 часа.
Приятного аппетита!
#рецепт