ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ПИВЕ

Жареные сосиски пропарятся в "горячей ванне из пива" с маслом и луком. Они будут еще более сочные и вкусные!
Обязательно сделайте дырочки в колбасах, чтобы они пропитались вкусом пива и лука. Некоторая часть жира просачивается, и поэтому вкус пива/лука компенсирует любую потерю сочности.
Ингредиенты
сосиски мясные - 1 упаковка (12 шт.)
тарелочка из алюминиевой фольги - 1 тарелочка
сливочного масла - 2 ст. л.
луковица, нарезанная ломтиками - 2 большие
пиво - 2 банки или по мере необходимости
Приготовление:
1.Приготовьте сосиски на сковороде-гриль дома, в духовке или на мангале в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда сосиски приготовятся, снимите их с гриля, сделайте проколы вилкой и переложите в форму для запекания из фольги.
2.Поставьте форму для запекания с сосисками на мангал (если готовите дома - в духовку). Налейте в нее пиво, добавьте масло и нарезанный лук.
3.На среднем огне на гриле под крышкой дайте сосискам покипеть в пиве и луке. Подавайте горячими!
Приятного аппетита!
#рецепт